
K
öket i det splitter nya radhuset på Amager i Köpenhamn var helt vitt, både väggarna och inredningen från Multiform. På tok för sterilt för fotografen Anitta Behrendt, som hade tänkt sig en personlig ”matverkstad” för hela familjen.
– Drömmen var ett helt snickrat kök där man riktigt såg strukturen i träet. Men vi gjorde en kompromiss, behöll stommar och skåpinredning och beställde nya fronter i massivt trä hos Christian Riis på Grounded craftwork. Vi tittade på lite olika träslag men fastnade för alm, för att det samspelar så fint med golvet. Och jag älskar att man ser ådringen i träet, det ger liv.



Väggarna målades om i en ljust grå nyans, utom partiet bakom diskbänken som fick en ”statementlook”: mörkgrå, marockanska cementplattor lagda i fiskbensmönster.
– Först oroade vi oss för att det skulle bli för mörkt, rummet är inte jättestort. Men jag är superglad över resultatet, plattorna skapar kontrast och ger ett djup till rummet. Det var självklart att blandarna skulle vara i blank mässing, det är jättevackert mot det mörka, matta.




Mässingen för övrigt, kommer igen i en kant på fläktkåpan och i en hel del accessoarer.
– Men det viktigaste, förutom funktion, är helhetsintrycket. Jag är en bildmänniska så jag gillar att allting i köket hänger ihop. Det har en fantastisk look, om jag får säga det själv.


Styling: RIKKE GRAFF JUEL
Text: PIA OLSEN
Foto: ANITTA BEHRENDT
Ur Sköna hem nr 11 2018.